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强大的动手能力,是中华面点人给小孩子最好的六一礼物

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  没有报绘画班,用树叶、鸡蛋壳......作画的创意小画家。

  写下“灯把黑夜烫了一个洞”现代诗的小女孩。

  一台老式缝纫机,将旧衣服进行创意改造的农村小女孩。

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  这些年龄只有个位数的小朋友,用他们自己的方式看着世界,也用无限的创造力、动手能力描绘着世界。他们的眼里有光,小手紧紧攥着属于自己的奇妙生活。

  但是随着孩子慢慢长大,爸爸妈妈可能会发现孩子眼里的光似乎渐渐暗淡下来。

  每个家长都希望孩子健康快乐的成长,再精心一点呵护,再多一些陪伴和教导。这个六一给孩子什么礼物最好?强大的动手能力,是中华面点人给小孩子最好的礼物。

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  六一儿童节即将到来,安琪《烘焙大讲堂》为大家请来了远在广东佛山的一位面点老师——周晓欢,为大家来上一趟适合大人和小朋友一起制作的《薯条造型馒头》。

  各种彩色的面团真的是小朋友的挚爱!使用常用的原材料,如面粉、酵母、水,就能和制出柔软的面团。添加红曲粉、南瓜粉等天然原料,面团色彩鲜艳,视觉吸引力强。揉面、搓条、切断等操作,让孩子自由自在的玩,在不知不觉中就锻炼了动手能力。在造型中,除了老师介绍的三款薯条面包造型,还可以发挥想象力,设计一些有趣的图形。

  面团材料健康,经过酵母的发酵,面团膨大数倍、手感细腻,不知不觉中,做一堂生物课启蒙课。还有最关键的,成品还可以品尝,自己动手做出的成果,成就感应该会很强吧。

  不用担心不会做,周老师会在直播中为大家带来详细的制作配方、制作工具,以及非常详细的制作步骤,从和面原材料的投放顺序,到制作组合的细节,都描述的非常细致,保证眼睛看会。

  老师介绍

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  周晓欢(Joey Chow)

  中式造型面点讲师

  国家中级面点师

  全国技术能手

  2018年中国技能大赛第七届全国饭店业职业技能竞赛

  中式面点师广东赛区金奖

  中式面点师总决赛特金奖

  擅长各种中式创意造型面点

  下厨房App签约线上讲师

  直播时间:2021年5月26日

  直播地址:《安琪烘焙大讲堂》钉钉群

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