强大的动手能力，是中华面点人给小孩子最好的六一礼物

　　没有报绘画班，用树叶、鸡蛋壳......作画的创意小画家。

　　写下“灯把黑夜烫了一个洞”现代诗的小女孩。

　　一台老式缝纫机，将旧衣服进行创意改造的农村小女孩。

　　这些年龄只有个位数的小朋友，用他们自己的方式看着世界，也用无限的创造力、动手能力描绘着世界。他们的眼里有光，小手紧紧攥着属于自己的奇妙生活。

　　但是随着孩子慢慢长大，爸爸妈妈可能会发现孩子眼里的光似乎渐渐暗淡下来。

　　每个家长都希望孩子健康快乐的成长，再精心一点呵护，再多一些陪伴和教导。这个六一给孩子什么礼物最好？强大的动手能力，是中华面点人给小孩子最好的礼物。

　　六一儿童节即将到来，安琪《烘焙大讲堂》为大家请来了远在广东佛山的一位面点老师——周晓欢，为大家来上一趟适合大人和小朋友一起制作的《薯条造型馒头》。

　　各种彩色的面团真的是小朋友的挚爱！使用常用的原材料，如面粉、酵母、水，就能和制出柔软的面团。添加红曲粉、南瓜粉等天然原料，面团色彩鲜艳，视觉吸引力强。揉面、搓条、切断等操作，让孩子自由自在的玩，在不知不觉中就锻炼了动手能力。在造型中，除了老师介绍的三款薯条面包造型，还可以发挥想象力，设计一些有趣的图形。

　　面团材料健康，经过酵母的发酵，面团膨大数倍、手感细腻，不知不觉中，做一堂生物课启蒙课。还有最关键的，成品还可以品尝，自己动手做出的成果，成就感应该会很强吧。

　　不用担心不会做，周老师会在直播中为大家带来详细的制作配方、制作工具，以及非常详细的制作步骤，从和面原材料的投放顺序，到制作组合的细节，都描述的非常细致，保证眼睛看会。

　　老师介绍

　　周晓欢（Joey Chow）

　　中式造型面点讲师

　　国家中级面点师

　　全国技术能手

　　2018年中国技能大赛第七届全国饭店业职业技能竞赛

　　中式面点师广东赛区金奖

　　中式面点师总决赛特金奖

　　擅长各种中式创意造型面点

　　下厨房App签约线上讲师

　　直播时间：2021年5月26日

　　直播地址：《安琪烘焙大讲堂》钉钉群