关于第十一届发酵面食产业发展大会和第七届中华发酵面食大赛决赛安排的预告

关于第十一届发酵面食产业发展大会

和第七届中华发酵面食大赛决赛安排的预告

各会员单位：

在中国粮油学会的指导下，分会将于2021年8月中旬举办第十一届发酵面食产业发展大会和第七届中华发酵面食大赛决赛。相关安排预告如下。

一、第十一届发酵面食产业发展大会和第七届中华发酵面食大赛决赛

（一）主办：中国粮油学会发酵面食分会

（二）承办：湖北省监利市人民政府、安琪酵母股份有限公司

（三）时间：2021年8月中旬

（四）内容：

1、2020-2021中国发酵面食行业最具创新力企业交流；

2、2020-2021中国发酵面食行业最具影响力人物交流；

3、新法规、新技术和新设备介绍；

4、企业科学管理和品牌打造讲座；

5、第七届中华发酵面食大赛颁奖典礼。

二、召开中国粮油学会发酵面食分会第四届二次理事会

1、审议工作总结和工作计划；

2、讨论相关工作；

3、其他工作事项。

各会员可对第十一届发酵面食产业发展大会等相关活动提出意见与建议，同时可申报学术发言题目或推荐发言人，并于5月10日之前回执相关材料。活动正式通知计划于5月底发出。

中国粮油学会发酵面食分会

二0二一年二月一日

附：

中国粮油学会发酵面食分会秘书处联系方式

联系地址：湖北省宜昌市城东大道168号（443003）

联 系 人：位凤鲁17771676563  付仔振13972008551 

E-mail:fjmsfh@126. com