安琪酵母荣获湖北省科技进步一等奖

6月14日上午，湖北省委、省政府在武汉洪山礼堂召开2010年度全省科技创新奖励大会。安琪酵母股份有限公司“酵母产业化关键技术创新平台建设”荣获湖北省科技进步一等奖。

首次将企业创新平台建设纳入科技创新奖励，表明了省委、省政府对安琪多年来致力于发展“国际化、专业化酵母大公司”战略目标的高度肯定。

安琪酵母通过多年的努力，从一个地方的工业性试验基地----宜昌食用酵母基地发展成为国家重点高新技术企业、中国酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司，引领了中国现代酵母工业的发展，提高了中国酵母工业的全球竞争力，这种跨越式发展的动力源自持续创新。公司酵母产业化关键技术创新平台组建于创业之初，随着社会经济的快速发展及市场全球化进程的加快，该平台被赋予新的时代内涵并日臻完善。公司围绕“国际化、专业化酵母大公司”战略目标，将酵母产业化关键技术创新平台定义为“一流课题、一流装备、一流人才、一流效率”的酵母技术研发及产业化中心，并建立了国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室等高层次研发组织。

在实施酵母产业化关键技术创新平台项目中，公司先后承担了50多项国家、省部级科技项目，主持和参与制定了10多项国家、行业标准。创新平台经多年建设，形成了的多品种、多应用领域的酵母产品线，实现了多项酵母产品技术的突破，具备了现代化酵母技术产业化能力，拥有了依靠酵母产品为烘焙、发酵面食、酿酒、工业酒精、食品调味、动物营养、人类健康等多领域用户提供解决方案的能力，创造了良好经济和社会效益，加快了公司“国际化、专业化酵母大公司”战略步伐，引领了中国现代酵母工业的发展。

此外，由华中科技大学与安琪酵母联合完成的“高活性干酵母干燥设备及工艺的研制与应用”项目同列榜单，荣获了湖北省科技进步一等奖，这是宜昌市本年度唯独获奖的两项荣誉。