2016年第三期面点加工技术培训班结业
2016-09-26
9月20-24日,2016年第三期综合面点加工技术培训班在安琪公司宜昌总部举行。有近20名来自全国各地的面点从业人员参加本次培训。培训班由中国粮油学会发酵面食主办,安琪公司承办。
培训班为期一周,采用理论结合实操的方式,上午老师分享相关产品制作理论知识并演示制作,下午学员实操练习,老师手把手指导。培训内容主要为馒头、包子、米发糕、油条、花卷、烧饼、芝麻球、麻花、甜酒酿等传统中式发酵面食应用技术及整体解决方案。
2016年第四季度,我们还将举办一期综合面点加工技术培训班,时间为12月12-17日,报名咨询电话07176369699。
安琪公司副总经理王悉山出席培训班并致辞
发酵面食分会常务理事、安琪公司烘焙中心副总经理冷建新授课
培训现场
培训合影