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昆明官渡四百多食品经营户整改合格

2015-10-29

    本报讯 记者徐婕报道 近日,官渡区食药监局四措施开展好辖区小餐饮企业整治工作,为整改合格后的424户食品经营户办理《食品流通许可证》。

    该局制定完善整治方案,摸清底子,分类分批整治。突出抓好昆明火车站、南部客运站、中小学校、官渡古镇、农贸市场周边等地段小餐饮业整治,并实行每日一张报表,集中汇总问题数据 ,解决疑难问题,部署重点工作,切实有效提高工作效率。加大对小餐饮业的监管巡查频次,对脏、乱、差或整改不力、甚至拒不整改的经营户实施重点监管,对违法经营行为从严、从重、从快处理,保证整治效果。建立健全执法部门间的联动机制与信息交流机制,并通过采取上门现场指导、派发创卫宣传资料、约谈餐饮负责人、开展食品安全管理员培训等方式,进一步提高餐饮单位的食品安全卫生意识。

    截至目前,官渡区食药监局共检查餐饮企业2868家次,小熟食店29家次,对整改后符合条件的424户食品经营户办理《食品流通许可证》,223家小餐饮企业办理《餐饮服务许可证》,为农贸市场内252户现场加工熟食经营户发放备案登记证,督促和协助46个经营者办理健康证,对10户环境卫生脏乱差典型“三小”经营户进行了取缔。