10多种新口味闹元宵 牛年元宵销量增加两成

    护国寺小吃的马经理介绍，今年正月十五正赶上周一，销售高峰就在周末提前到来，为了缓解每年销售高峰时经常断货的现象，护国寺小吃加班生产，市场投放量超过20吨，比去年同期增加了20%.

    锦芳小吃也特地将营业时间从原来的6点半至19点延长为6点至20点，而昨日早晨，锦芳小吃门前还是排起了长队。

    今年，老字号元宵增加了10多种新口味。

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    元宵家宴提前火爆

    昨日，元宵家宴都赶在周末开动，提前火爆的场面让商家感到意外。据了解，晋阳饭庄、南来顺、吐鲁番餐厅等餐馆都出现了排号用餐的场面，晋阳饭庄晚餐时段排到了100多号。

    “全部是家宴用餐，目前接待了202桌，平均消费72元，”昨晚8时，晋阳饭庄负责人透露，昨日该饭庄迎来了继三十儿以后的又一个用餐高峰，客流量较去年同期增长了20%.

    吐鲁番、南来顺等其他餐厅同样座无虚席。尽管周一才是团圆的正日子，但多数家庭都选择在周日进行庆祝，元宵团圆宴提前在周末火了一把。  （记者 任宏）