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必胜客吃披萨嚼出调料包碎片

2014-10-23

  市民李先生反映,他和家人在段庄附近的必胜客淮海西路店吃披萨,发现整块的披萨中竟然有一小块塑料袋。“塑料袋经过高温烹饪是否会散发毒素?会不会对身体造成危害?”李先生提出质疑。

  李先生告诉记者,18日晚,他带着妻儿在必胜客淮海西路店就餐,点餐中包含一款价值70多元的烤肉披萨,共分成6块。当吃到第三块披萨时,他感觉在咀嚼时有异物。吐出口中的食物后,竟是一小块塑料袋。

  李先生说,他立刻找到餐厅方,服务人员表达了歉意,之后回复是厨师操作时,没有将塑料调料包处理好,导致部分调料包碎片掺进了披萨里。几经交涉,披萨店将披萨退掉。

  李先生说,他对于店方给出的解释并不满意,“餐厅厨房应该有一套规定,这样的操作和操作环境让我们不放心。而且,塑料袋夹进披萨后一起烹饪,高温会不会让塑料物散发毒素,对身体造成危害?”对于这些问题,餐厅没有给出明确解释。

  记者来到必胜客淮海西路店,针对李先生的问题,值班经理赵先生称:“我们会向集团上报,由专人给出解释。”

  记者看到,在餐厅一面墙上,挂有餐饮服务食品安全等级公示,相关等级共分为A(优秀)、B(良好)、C(一般),三个等级,该店最近一次检查动态等级显示为B级,上年度综合等级一栏空缺。

  记者提出观察厨房环境,被拒绝。

  百胜集团苏皖市场一位李姓工作人员打来电话,表示会尽快调查相关问题,随后给李先生一个满意的回复。

  针对李先生提出的质疑,这位工作人员在电话中没有正面回复。