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“七源”美国扒鸡(面制素食)违规添加日落黄

2010-08-18
 重庆市质量技术监督局于近期对辖区内方便食品生产企业进行了不定期监督抽查,共抽查方便食品27批次,实物质量合格25批次,合格率为92.6%。

    此次抽查发现有2个企业的产品检出食品添加剂甜蜜素和日落黄,该类产品按所国家标准GB2760的要求是不得检出,但重庆沙坪坝区国聪食品厂生产的山城棒(面制素食)检出了甜蜜素(含量0.52g/kg),重庆市七源食品有限公司的美国扒鸡(面制素食)检出了日落黄(含量0.0024g/kg)。

    另外,标签标注不规范的有2批次。主要问题是:标签未标明所使用的添加剂名称。出现这些情况的原因是企业只注重产品的实物质量,对标签标注未引起足够的重视,对国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》学习理解得不够透彻。

    针对抽查中发现的质量问题,重庆市质监局已责成相关区县质监局严格按法律法规的有关规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改。在今后的工作中,市质监局将加大对方便食品生产企业的监管,强化生产企业的质量安全意识,切实从源头抓好质量,有效保障广大人民群众的合法权益。

方便食品质量监督抽查实物质量不合格产品名单

序号

受检产品名称

生产企业名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

1

山城棒(面制素食)

重庆市沙坪坝区国聪食品厂

198g/

/

2010.3.15

甜蜜素

2

美国扒鸡(面制素食)

重庆市七源食品有限公司

38g/

七源

2010.4.6

日落黄

注:1、排名不分先后;2、本公告中的生产企业名称、产品名称、商标、规格型号、生产日期均为样品包装上标注。

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