第三届中华发酵面食大赛结果出炉

第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛获奖名单

一、团体赛奖项：

团体金奖：广州华美职业技术学校代表队

团体银奖：山西阳泉食品总厂代表队

团体铜奖：上海徐汇职业高级高中学代表队

团体优胜奖（以单位首字母拼音为序）：

嘉南药理科技大学

马来西亚发酵面点协会代表队

天仁茶业股份有限公司代表队

武汉商业服务学校代表队

泄滩包子协会代表队

团体决赛入围奖（以单位首字母拼音为序）：

成都市一箪食食品公司

菲律宾菲华面包糕饼同业公会

面点师之乡——安徽怀宁县江镇镇代表队

四川旅游学院代表队

新加坡中华面点师协会代表队

二、个人赛奖项：

个人冠军奖：郑芃园     武汉商业服务学校

个人亚军奖：刘  娟     长春中之杰食品有限公司

个人季军奖：曾郁斐     上海徐汇职业高级中学

个人最佳创意奖（以姓氏笔画为序）：

孔建福     台湾玉山高中

冯明会     四川旅游学院

李惠利     长春中之杰食品有限公司

沙京军     新加坡中华面点师协会

杨月通     广州华美职业技术学校

沈有明     台湾天仁吃茶趣

黄开礼     成都一箪食食品有限公司

张志珍     山西阳泉食品总厂

个人赛冠军 郑芃园

个人赛亚军刘娟

个人赛季军曾郁斐

团体金奖 广州华美职业技术学校

团体银奖 山西阳泉食品总厂

团体铜奖 上海徐汇职业高中