关于第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛决赛的通知

　　中国粮油学会发酵面食分会

　　发酵面食分会发[2013]6号

关于第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛决赛的通知

各个人和团体参赛单位：

　　根据《关于举办第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛的通知》的文件精神（发酵面食分会[2013]2号），大赛预选赛已分别在北京、上海、成都、广州、沈阳、宜昌，台北、马尼拉(菲律宾)、新加坡、吉隆坡(马来西亚)等十个城市圆满结束，决赛将于8月9日在上海举行。现将决赛相关安排通知如下：

　　一、时间、地点

　　报到时间：8月8日（台北、马尼拉、新加坡、吉隆坡的选手7日报到）

　　报到地点：上海松江维也纳国际酒店

　　比赛时间：8月9日全天

　　比赛地点：上海市松江区广富林路4855弄60-61栋（上海总部基地）

　　二、决赛赛程

　　参加比赛不收取费用，食宿由组委会统一安排，住宿费用自理。请各参赛个人和团体单位认真填写附件1《第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛参赛信息表》，并及时通过传真或电子邮件将该表传至组委会。

　　三、大赛组委会联系方式

　　联 系 人：付仔振13972008551

　　 联系电话：021-67754030，0717-6369699    传真：021-67754038，0717-6370046

　　E-mail：fjmsfh@126. com

　　官方网站：http://www.chinadimsum.com

　　中国粮油学会发酵面食分会

　　二0一三年七月十一日